L'Ame des Chefs - Collection

collection documentaire culinaire 52'

5x 52mn

Telle une petite souris en cuisine, ce documentaire nous immerge dans les coulisses de la cuisine gastronomique au cœur des regions de France. En toute intimité, cinq grands chefs dévoilent leurs réflexions sur le sens profond de leur métier. Une approche fine et psychologique car être chef ne se résume pas au verbe cuisiner. Quatre forte personnalités à l’image de la région, à découvrir et déguster sans modération.
 
en développement
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